今回は、「おたっしゃフリーズ」をご利用いただいている施設様に3月の特別献立をご案内させていただきます。
今回の行事食は北海道のおいしいものを揃えました！
主菜は「北海道産牛肉と豚肉のハンバーグ」と「北海道産玉ねぎのオニオンソース」です。脂の旨味が味わい深い牛バラ肉に、さっぱりとした豚肉の赤身を合わせたハンバーグは角切りにした北海道産の玉ねぎをソテーし、本みりん・醤油・砂糖で煮詰めたソースがよく合う一品です。
副菜には北海道産のかぼちゃと小豆を甘めに炊き上げた「北海道産かぼちゃと小豆の甘煮」をご用意しました。
その他に北海道の家庭料理「にしん酢漬け」なども合わせた北海道尽くしの献立となっています。
この機会にぜひお召し上がりください！！
こちらが、3月の特別献立です。
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＜お品書き＞
➀北海道産牛肉と豚肉のハンバーグ
②北海道産玉ねぎのオニオンソース
③人参グラッセ
④味付いんげん
⑤北海道産かぼちゃと小豆の甘煮
⑥葉野菜の和風ドレッシング仕立て
⑦かにかま入り玉子
⑧にしん酢漬け
※上記メニューは、「おたっしゃフリーズ」のサービスをご利用の施設様に限りご注文いただけます。
通常献立の価格とは異なりますのでご注意ください。
詳しくは各営業担当までお問い合わせください。
